Tłusty Czwartek

Gmina Ludwin, Gminne Centrum Kultury i Sportu w Ludwinie oraz Stowarzyszenie Kobiet Powiatu Łęczyńskiego po raz XVI organizowali Ludwińskie ŚwięTo Smaków – Tłusty Czwartek.

Organizatorzy zapewnili atrakcje dla dorosłych i dla dzieci:

• Cyrk O’Bimbolando
• laureaci konkursu „Magia Talentów 2016”
• zespóły Nokaut, Sonic i Ego. 
• Warsztaty kulinarne
• Stoiska z rękodziełem

Ludwińskie święto zgromadziło bardzo wiele osób, mieszkańców, uczniów szkół oraz bardzo wielu gości przedstawicieli samorządów wszystkich szczebli.

W programie spotkania było rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego wraz z degustacją potraw. Konkurs kulinarny odbył się w kategoriach:

1. Potrawy regionalne pochodzenia zwierzęcego, roślinnego i mieszanego.
2. Pierogi, ciasta, chleby i inne wypieki.
3. Napoje, nalewki i przetwory.
4. Potrawy dietetyczne.
5. Potrawy tradycyjne w nowoczesnym wydaniu dla dzieci i młodzieży.

Wyłonione losowo wieloosobowe jury oceniało pyszności wykonane podczas warsztatów i prace zgłoszone do konkursu.

Dyrektor Gminnego Centrum Kultury i Sportu w Ludwinie

Dzięki nawiązanej współpracy z Panią Dyrektor Gminnego Centrum Kultury i Sportu w Ludwinie po raz kolejny placówka Polskiego Stowarzyszenia na rzecz Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną Koło w Łęcznej mogła prezentować się podczas Ludwińskiego ŚwięTa Smaków – Tłusty Czwartek. Prezentowane były prace wykonane przez uczestników 7 pracowni Warsztatu Terapii Zajęciowej w Janowicy. Pracownia gospodarstwo domowe-kulinarna brała też udział po raz pierwszy w konkursie kulinarnym zgłaszając do konkursu: pierogi wegetariański z sosem czosnkowym i pierogi na słodko z sera i kaszy gryczanej z sosem słodkim koperkowo śmietanowym.

Placówka reprezentowana była przez przewodniczącą i wiceprzewodniczącego Zarządu Koła. 

Prace z WTZ Janowica

Tłusty czwartek – w kalendarzu chrześcijańskim ostatni czwartek przed wielkim postem, znany także jako zapusty. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce oraz w katolickiej części Niemiec, wedle tradycji w tym dniu dozwolone jest objadanie się.

A objadaniu nie było końca. Suto zastawione stoły konkursowymi wyrobami kusiły. Tradycyjnie wszyscy zebrani poczęstowani zostali pączkami. W Polsce w Tłusty Czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków z nadzieniem różanym (i nie tylko). Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, to dalszej części roku nie będzie mu się wiodło. 

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek,
a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła.

Wyniki konkursu

Maria Lisek-Zięba